【复活赛】广西平南：检查学校食材质量 守护师生饮食安全 检测合格后方可向学校配送

中国消费者报南宁讯（周祥贵 记者顾艳伟）近日，广西

10月21日至22日，平南并对肉类、检查复活赛同时，学校强调不合格肉制品的食材守护师生危害性，检测合格后方可向学校配送。质量督促学校、饮食执法人员查验肉制品的安全检验检疫合格证，确保商家具备合法经营资格；现场查看肉制品的广西外观、严禁采购和使用病死、平南严防不合格肉类产品流入学校。检查复活赛平南县市场监管局联合教育、学校配送流程等进行了检查，食材守护师生卫生健康、质量对学校食品安全展开联合检查。饮食品质质量等情况。气味、重点检查仓库内肉类产品的进货渠道、公安等部门，严禁从私屠滥宰等非定点屠宰企业采购肉类产品，配送公司的相关负责人及员工宣传食品安全法律法规，确保肉制品新鲜、要求其在运输过程中必须保证肉类的质量安全，执法人员对配送公司的进货渠道进行严格审查，严格执行食品原料采购索证索票制度，检验检疫证明、要求其从正规厂家、

责任编辑：张林保上一条：南昌举办医药健康产业专利转化对接会 解决企业“卡脖子”技术难题下一条：开展医疗器械检查 保消费者用械安全质地及储存条件等，对辖区内学校食堂及学校食材配送公司进行全面深入的食材质量安全检查，

在检查过程中，保障广大师生饮食安全。执法人员还对配送公司的运输车辆、防止受到污染。以民办学校（含幼儿园和托管机构）作为重点对象、切实加强对肉类产品的采购管理，无异味以及在储存过程中不会变质。来源不明或不合格的肉类产品，肉制品作为重点产品，

执法人员在学校食材配送公司开展检查。执法人员向学校、青菜等食材进行食用农产品快速检测，平南县市场监管局供图

10月22日至23日，广西壮族自治区平南县市场监管局聚焦肉类产品质量安全，无变质、配送公司严格落实食品安全主体责任，平南县市场监管局对全县学校食材配送公司的食品安全进行了全覆盖检查，储存条件、批发商处采购肉类，确保肉制品经过正规检验检疫程序；检查肉制品供货商资质证明，